Palacinky miluje každý z nás. Ale čo tak pripraviť si ich netradične ako roládu? Poďme na to.
Potrebujeme :
240g špaldová celozrnná múka hladká - https://www.nutrizona.sk/spaldova-celozrnna-muka-hladka-bio-1kg/
2 vajcia
500ml mandľové mlieko
30g Bio kakaový prášok - https://www.nutrizona.sk/kakaovy-prasok-z-neprazenych-kakaovych-bobov-bio-150g/
10g trstinový cukor - https://www.nutrizona.sk/trstinovy-cukor-bio-500g/
250g odtučnený tvaroh
1ks banán
1ks kiwi
50g jahody
Big Boy Vanilla kokos - https://www.nutrizona.sk/big-boy-vanilka-kokosovy-orech-250g/
Postup :
Najskôr si pripravíme cesto na palacinky. V miske zmiešame múku, kakao, cukor. Pridáme vajcia a mlieko. Vymixujeme. Na suchej panvici si opečieme palacinky. V druhej miske si zmiešame tvaroh s big boy vanilla kokos. Ak by sa nám zdal tvaroh málo sladký pridáme ešte cukor. Rozprestrieme si potravinársku fóliu na ktorú uložíme palacinku, natrieme ku krémom a položíme na ňu ďalšiu palacinku a takto pokračujeme. Keď máme všetky palacinky natreté krémom poukladáme naň nakrájané jahody, kiwi, banán. Roládu po dĺžke zrolujeme a na 2 hodiny necháme odpočinúť v chladničke. Sľubujem, že bude chutiť každému !
Jedna porcia obsahuje :
5,4g bielkovín
14g sacharidov
1,14g tukov
91 kalórií
Dobrú chuť.