Potrebujeme :
3ks vajcia
1 mrkva
1 petržlen
Olivový olej - https://www.nutrizona.sk/olej-extra-panensky-olivovy-500-ml-bio/
Zmes korenia dobrá nálada - https://www.nutrizona.sk/dobra-nalada--zmes-kvety-a-korenie--v-doze-25-g/
Zelenina na dozdobenie
Postup :
Na panvici si rozpálil olej, rozbijeme vajcia. Na bielka pridáme nastrúhanú mrkvu a petržlen, ktorú sme si predtým ochutili korením. Keď budeme mať bielka zatiahnuté, otočíme. Pečieme na miernom ohni.
Dobrú chuť.